تعتبر البيتزا واحدة من أشهر المعجنات التي انطلقت من
المطابخ الإيطالية وجابت العالم كله وأكثر ما يميزها عجينتها ...
اليكم كيفية تحضير عجينة البيتزا :
في نصف كوب من الماء الدافئ يتم تذويب ربع ملعقة صغيرة
من السكر وملعقة صغيرة خميرة ويترك الخليط جانباً لربع ساعة
حتى يزيد حجمه ...
بعد ذلك في...