يقدم موضوعنا القادم إلى كل محبي تعلم تحضير المأكولات كيفية عمل فتة باذنجان ...
أولاً في مقلاة على النار يتم تسخين الزيت ويتم قلي فيه ثلاث حبات باذنجان وسط
مقشر ومقطع مكعبات متوسطة ...
ما أن تأخذ اللون الذهبي ترفع وتنشف ...
بعد ذلك يتم قلي رغيفين خبز لبناني مقطع مكعبات صغيرة ...
ما أن تأخذ...