كيكة عادية

[رنيم حمدي]

الكيكة العادية هي كيكة بسيطة تحتوي على مكونات أساسية
مثل الطحين والسكر والبيض والزبدة والحليب، وتعتبر من
أشهر وأبسط الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل....
يتم إضافة مكونات إضافية مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو
الفواكه أو المكسرات لإضافة نكهة وتحسين الطعم...
في ما يلي سوف نعرض طريقة تحضير كيكة عادية :
في وعاء كبير يتم خلط كوبين من الطحين مع كوب حليب
وكوب سكر وثلاث ملاعق صغيرة فانيليا وثلاث ملاعق صغيرة
بيكنغ بودر وبيضتين ونصف كوب زيت وصولاً للتجانس ...
بعدها في قالب مدهون بالقليل من الزيت ورشة دقيق يتم سكب
هذا الخليط وادخاله الفرن المسخن سابقاً على درجة 180 لمدة
25 دقيقة حتى تنضج الكيكة ...