طبخهههه

[سهام الغامدي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



المقادير :extra152:



3-4 بطاطس
2 ملعقة كبيرة روزماري- حصا لبان
2/1 عبوة بهارات دجاج
ملح
8 صدور دجاج
4/1 كوب زيت زيتون
2 فرع زعتر - جاف و مطحون





طريقه التحضير :sm76:



غسل الدجاج و يقطع إلى قطع متوسطة. تتبل بخلطة بهارات الدجاج. تقشر البطاطس و تقطع مكعبات متوسطة.
يسخن الزيت في طاسة صيني على نار عالية. تضاف قطع الدجاج و البطاطس

الطبخ:

تحمر مع التقليب باستمرار حتى يصبح لون الدجاج و البطاطس ذهبي.
يضاف الريحان و الروزميري و قليل من الملح مع استمرار التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج. يقدم فورا.


ملاحضه يقدم ساخنناا:extra153:



اختككم سهام الغامددددي