إزاي أعمل خبز الموز؟

[رنيم حمدي]

من الأسئلة التي تم طرحها بشكل كبير ، إزاي أعمل خبز الموز؟ ،
وهذا النص سيكون خير جواب على هذا السؤال ...
أولاً يتم تقليب في وعاء كبير كوب من الدقيق مع نصف ملعقة
صغيرة ملح وملعقة صغيرة بيكنغ صودا ...
ثم في وعاء أخر يتم خلط نصف كوب من الزبدة المذابة وكوب إلا
ربع سكر بني ...
في ما يلي يضاف إلى خليط الزبدة بيضتين مخفوقتين وكوبين
ونصف من الموز المهروس ويعاد الخفق جيداً ...
يضاف مزيج البيض إلى مزيج الدقيق ويتم التقليب بشكل جيد قبل
سكب المزيج النهائي في قالب مدهون بالزبدة ...
بعدها يتم إدخال القالب إلى الفرن على درجة 350 فهرنهايت لمدة
ستين دقيقة حتى ينضج الخبز ...
بعدها يرفع من الفرن ويترك ليبرد ثم يقطع ويقدم ...